Publicado a 13 de Março, 2025
Os alunos do curso de gestão estão a participar no 2º Fórum do Pão do Funchal que está a decorrer no Centro Cultural e de Investigação do Funchal. No 2º dia de atividades teve lugar a Palestra “Do Grão ao Pão – História, Tradição e Inovação na Panificação”, seguido de uma degustação e mostra de pão. Com esta atividade os alunos ficaram sensibilizados para a importância da promoção e inovação em setores de atividade mais tradicionais.